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Iván Cubillo

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La Gastroteca

Gastronomía, nutrición, vida sana...

LA GASTROTECA es un programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo, Noelia Gago y un gran equipo de colaboradores. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición. Todo esto y mucho más en La Gastroteca.



Con 15 años de experiencia en hostelería Iván se ha batido el cobre en restaurantes, bares y pubs de Madrid y Londres, en donde ha ido forjando ese estilo gastronómico tan personal.

Hace 5 años que Iván ejerce como nutricionista y divulgador en Esencia Radio también, habiendo estudiado en la prestigiosa King’s College London. Siempre ha estado en contacto con su lado más social, habiendo colaborado con diferentes asociaciones, ONGs y organizaciones tanto en Londres como en Madrid.

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